滋阴润燥，秋季可以这样喝2022-08-31

  不知不觉中八月就来到了尾声，酷热的天气略微有所降温。金秋送爽，昼夜温差加大，人体水分流失，应该及时饮水补充。《饮膳正要》谓：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮食，寒衣服。”因此，根据秋季津亏体燥、易致津伤肺燥的特点，秋季应当需要多喝水，及时补充体内流失水分。

  除了饮用水，还有什么饮料既能补水又能滋阴润燥呢？这两种滋阴养肺又上手简单的秋季特饮推荐给大家，快收藏起来做给家人品尝，与朋友们分享吧~

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【甘露秋梨饮】

   梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎；而酸梨更具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一碗梨汁可以缓解秋燥，有益健康。

   

  适合人群：1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合；2.糖尿病患者注意要在控制血糖后才能适量品尝这款饮品。

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【做法】

1.准备一个秋梨和榨汁机；

2.把秋梨洗干净，去核切成块，放入榨汁机中；

3.启动榨汁机30-60秒，得到果汁；

4.将果汁用滤网过滤，即可得到香甜美味的秋梨汁。如果有柠檬汁，可以加入几滴，能有效减缓果汁氧化变色。

  剩下的秋梨渣加些糖可以熬成抹面包用的果酱，非常好吃。

  注意，慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

【甘蔗马蹄水】

  甘蔗味甘、性寒，具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；马蹄性凉味甘，具有清热生津，凉血解毒的作用。新鲜马蹄与甘蔗、芦根等一起熬煮，其汤汁是清热、生津止渴的理想饮料。加入红枣和姜可以弥补甘蔗和马蹄的寒性，红枣和姜本身也是增强免疫力。

  适合人群：此饮品一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

【做法】

1.准备好食材，将红枣清洗干净，生姜切片备用。甘蔗去皮切成圆段，马蹄去皮洗净，对半切开。

2.将所有食材放入锅中，添水，水量至少是锅中食材的三倍以上。

3.大火煮沸，改小火煮一个小时。关火后放至适宜温度即成为一款美味的自制饮品，可用于滋阴润肺、防治肺痨。

 

  秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则，饮食宜养阴，滋润多汁。

   金秋时节，风景正好。在享受宜人风光的同时，要注意合理膳食，以防燥护阴、滋阳润肺为准则。宜甘寒滋润，以利生津养肺；忌辛热香燥及炸、熏、烤、煎等食物，以免助燥伤津。让我们一起健健康康地迎接九月的到来吧！

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